こんにちは、宿泊部の黒井と申します。
肌寒くなって、秋の気配を感じる今日このごろです。

先日、甥っ子から「秋といえば何？」っと唐突に聞かれ
真っ先に頭にうかんだのが“食欲の秋”という言葉でした。
一般的には、スポーツの秋や読書の秋などとも言われますが
小学生がテーマとして考える秋について
やはり、本人が一番実感出来る事は食べ物なのではないかな？
なんて思ったりしながら、少し考えてしまいました。

やはり、秋は食べ物が美味しい季節ですね。
こちらのホームページでも、秋にちなんだプランをご紹介しておりますので
ぜひ、ご利用いただければと思います。

宿泊プランでも、夕食付きプランを初め、
期間限定“缶ビール付きプラン 鳥取づくり（一番搾り）”等もございます。

https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=31060042&gp=YES&ty=ser&lan=JPN

まだ少し早いですが、大山の紅葉もおすすめです。
ぜひ、鳥取の秋をお楽しみ下さいませ。

9月も下旬になり過ごしやすい気候になってきましたね。
秋と言えば松茸！松茸と言えば土瓶蒸し！と言えるほど
秋を代表する料理ではないかと思います。

ここで皆様に土瓶蒸しの食べ方を簡単にではございますがご説明いたします。
①始めは土瓶のふたを開けずお猪口に出汁を注ぎます。
一口目は松茸の香り、風味を楽しみましょう。
②土瓶に酢橘をしぼり5秒～10秒ほど蒸らし
先ほどとは違った出汁の変化を感じてみて下さい。
③その後で、いよいよ具材を頂きます。

一見、難しそうに思える土瓶蒸しですが
この3つのポイントを知っているだけで簡単に楽しむことができます。

ふじ蔵では美味しい松茸をいつでも召し上がって頂けるよう
単品の土瓶蒸しも販売しておりますのでお気軽にスタッフへお声かけくださいませ。

こんにちは。「カフェダイニング クリーズマリー」スタッフの御船です。

爽やかな秋風が吹く季節になりました。
秋は食欲が増しますよね。

クリーズマリーの予約制ランチが大好評です！
お祝いごとはもちろんのこと、女子会や自分へのご褒美に
是非ご利用くださいませ。

※3日前までのご予約となります。合わせてディナーのご予約も承っております。

・゜★,。・:*:・゜☆・゜★,。・:*:・゜☆・゜★,。・:*:・゜☆

秋のスィーツフェアも開催中！
期間限定ですのでお見逃しなく…

・゜★,。・:*:・゜☆・゜★,。・:*:・゜☆・゜★,。・:*:・゜☆

こんにちは、予約課の野田です。
9月もあっという間に後半。すっかり秋らしい気候になりました。
涼しく過ごしやすい時期ですが、季節の変わり目でもあります。
体調を崩さないようご注意下さいね。

さて、秋といえば実りの秋、そして食欲の秋です。
倉吉シティホテルでは9月から、秋季限定の宴会プランをスタート致しました。

食べ物のおいしいこの季節、地元の食材やお料理も勿論魅力です。
けれどたまにはちょっと趣向を変えて、九州の特産品に舌鼓・・・というのはいかがでしょうか。

ちなみに今回のメニューのひとつである「からし蓮根」。
熊本県の郷土料理なのですが、蓮根には増血作用が、からしには食欲を増進させる効果があるとされています。
元気な身体づくりに一役買ってくれそうですよ。
その他にも九州各地の特産料理が目白押しです。

様々な催しの慰労会などでもお使い頂けます。
ぜひぜひ一度ご検討下さいませ。

ご予約お待ちしております！