日に日に寒い日が続くようになってまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。ふじ蔵スタッフの米沢です。
冬の味覚といえば、皆様何が思い浮かびますか？
やはり鳥取県民の方は「松葉ガニ」が真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。

山陰のズワイガニのうち、成長した雄を松葉ガニと呼びます。
松葉ガニは身がぎっしりと詰まっていて、鳥取を代表する冬の味覚です。
日本料理ふじ蔵でも松葉ガニ会席が始まりました。
カニのお造里、天婦羅、すき鍋など、たくさんのカニ料理を楽しめる会席でございます。

またクリーズマリーでは旬の野菜をふんだんに使った野菜カレーを始め、
本格的なコースランチが楽しめるスペシャルコースランチ（予約制）などたくさんのメニューをご準備致しております。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。