いつもご利用ありがとうございます。宴会担当の小林です。

10月に入り、すっかり秋らしい気候となってまいりました。
秋といえば食欲の秋！慣用句で○○は嫁に食わすなという言葉があります。
秋ナス・秋サバ・秋カマスなどがその言葉に入りますが、
それだけ美味しい食材が多く出回る季節だということの表れなのでしょうね。

自宅で調理して食べるのも勿論美味しいです。しかしプロの料理人が作る家では味わえない料理を楽しむのも、
日頃頑張っている自分へのご褒美として、良いのではないでしょうか。

倉吉シティホテルでも採れたての秋の食材を使用した料理を多数お客様へ提供しております。
11月に入りますと忘年会シーズンに入ります。ぜひ当ホテル料理人が腕を振るった料理の数々をご賞味くださいませ。