HOMEスタッフブログ

4/2 吉田料理長お披露目会【レポート】
2018月04月04日

こんにちは。「日本料理 ふじ蔵」スタッフの佐山です。
やわらかな春風を頬に感じ、心も華やぎますね。

さて、4月から当ホテルに新たに和食料理長として就任した「吉田哲也料理長」の
お披露目会を4月2日(月)に開催いたしました。
お披露目会当日は、たくさんのお客様にお越しいただきお酒とお料理をお楽しみいただきました。

こちらがお料理の写真です。

 

目にも鮮やか、味わいはまさに「旬の華」
料理人の研ぎ澄まされた感性が表現されたお料理に
お客様も自然と笑顔がこぼれます。

吉田料理長は、一品一品丁寧にお料理の説明をされ、
皆様相槌を打ちながら興味深そうに聞いておられました。
お帰りの際は、どのお客様も「美味しかったよ」ととても満足そうでした。

「日本料理 ふじ蔵」では旬の食材を使用した様々な創作料理をご用意しております。
新生活で忙しい日々に少し疲れたときは、当店でゆっくりお食事をしてほっこりしませんか?

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申しあげております。