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  • 4/17 日本酒の会【レポート】
    2018.04.21

    こんにちは。「日本料理 ふじ蔵」担当の野田です。
    4月17日(火)に第11回日本酒の会が開催されました。
    九州地方第二弾として佐賀県の天山酒造と甘吹酒造の日本酒をご紹介いたしました。

    日本酒と料理 両方楽しんでいただける会となっております。

    ぜひ、ご参加くださいませ。

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  • バースデープランのご案内
    2018.04.16

    いつもご利用ありがとうございます。
    宴会担当の小林(4月12日生まれ)です。

    皆様お誕生日は何をして過ごされていますか?

    歳を重ねるにつれお祝いのパターンにもマンネリ化している方へ
    倉吉シティホテルのパースデープランをご紹介させていただきます。

    私も30歳の節目に倉吉シティホテルのコースを頂きましたが、
    特別な環境での特別な料理・ドリンクをいただき、
    いつもとは違う新鮮な誕生日を過ごすことができたように思います。
    ぜひ皆様も誕生日などの節目や特別な日に当ホテルをご利用されてみてはいかがでしょうか。

    詳しい内容につきましては倉吉シティホテルへお電話お待ちしております。
    TEL:0858-26-6111

    4月に入り気温の移り変わりの激しい日が多くなってまいりました。
    くれぐれもご自愛くださいませ。

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  • 4/2 吉田料理長お披露目会【レポート】
    2018.04.04

    こんにちは。「日本料理 ふじ蔵」スタッフの佐山です。
    やわらかな春風を頬に感じ、心も華やぎますね。

    さて、4月から当ホテルに新たに和食料理長として就任した「吉田哲也料理長」の
    お披露目会を4月2日(月)に開催いたしました。
    お披露目会当日は、たくさんのお客様にお越しいただきお酒とお料理をお楽しみいただきました。

    こちらがお料理の写真です。

     

    目にも鮮やか、味わいはまさに「旬の華」
    料理人の研ぎ澄まされた感性が表現されたお料理に
    お客様も自然と笑顔がこぼれます。

    吉田料理長は、一品一品丁寧にお料理の説明をされ、
    皆様相槌を打ちながら興味深そうに聞いておられました。
    お帰りの際は、どのお客様も「美味しかったよ」ととても満足そうでした。

    「日本料理 ふじ蔵」では旬の食材を使用した様々な創作料理をご用意しております。
    新生活で忙しい日々に少し疲れたときは、当店でゆっくりお食事をしてほっこりしませんか?

    皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申しあげております。

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  • 春の訪れに…

    4月、寒さも和らぎ桜のシーズン・・・
     入学、就職、家族お友達とお祝いにちょっとお食事を・・・
    そんな時に当ホテルのお祝いプランはいかがでしょうか。
    プラン特典で乾杯用ドリンク(ビールまたはソフトドリンク)プレゼント!!!
    ご自宅でとの方にもご相談に応じて致します。
     お祝い以外にもお花見で外にてお弁当をという方も2,160円(税込)からご用意できます。
    ぜひご検討くださいませ。

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  • 3/23 日本酒の会【レポート】
    2018.03.27

    こんにちは。「日本料理 ふじ蔵」担当の野田です。
    3月23日(金)に第10回日本酒の会が開催されました。
    昨年5月にスタートした「日本酒の会」も、第10回目となりました。
    中国地方のお酒シリーズが終わり、
    九州地方第1弾として福岡の喜多屋と篠崎の日本酒をご紹介いたしました。

    今回は、お誕生日のお祝いを兼ねてご参加されているグループもいらっしゃいました。
    なので、スパークリングの日本酒で乾杯いたしました。
    淡い紅色をしたきめ細かな泡立ちの飲みやすい甘口のお酒です。

    そして、最後の〆のお酒は、あまざけをご用意いたしました。
    どのお酒も好評で「購入したい」をおっしゃるお客様もいらっしゃいました。

     

    次回は、4月17日(火)に開催いたします。
    日本酒を飲みながら会話を楽しむ和やかな会となっております。
    日本酒に合う旬のお料理も毎回ご好評をいただいております。
    ぜひ、ご参加くださいませ。

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