この度、当ホテル総料理長　美甘 典夫は、鳥取県より「優れた技能者」鳥取県知事表彰を受けました。
県内ですっぽん料理の第一人者であること、日本料理の技能を高校生等に伝達に尽力したことから「優れた技能者」鳥取県知事表彰の栄に浴することになりました。

「優れた技能者」鳥取県知事表彰は広く社会一般に技能尊重の機運を浸透させ、技能者の地位及び技能水準の向上を図ることを目的に、優れた技能者を表彰する制度です。